Trüf aromaları üç ana gruba ayrılabilir: İlk sırada sentetik aromalar yer alır; ardından trüf kaynaklı olmayan fakat doğal içerikli (örneğin lahana gibi) aromalar gelir. Son olarak en üst segmentte, doğrudan trüften elde edilen doğal aroma bulunur.
Bu aroma, beyaz trüf (Tuber magnatum) türünden elde edilmiştir ve taze trüfün tüm karakteristik özelliklerini taşır. Uçuculuğu yüksektir; bu nedenle taze hazırlanmış yemeklerde ya da yüksek sıcaklıkta işlem görmeyen ürünlerde kullanılmasını tavsiye ederiz.
Detaylı bilgi için ürün bilgi formuna bakınız.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.