Lezzet tutkunlarına müjde! Yepyeni bir lezzet keşfediyoruz: Taze Trüf Mantarı!
Taze Trüf Mantarı’nın kendine özgü zengin lezzeti, yemeklerinizi olağanüstü hale getirirken, sağlık açısından da birçok fayda sunuyor. İçerdiği yüksek antioksidan ve anti-inflamatuar özellikler sayesinde, vücut sağlığına destek olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Taze Trüf Mantarı, yemeklerinizde kullanabileceğiniz pek çok farklı şekilde sunulabilir. Tarif önerileri için ziyaret edin.
Diğer İsimler:
Beyaz Trüf, Bianca, Tuber magnatum
Sezon:
Ekim – Aralık
Saklama Koşulları:
+2 derecede buzdolabında
Optimal saklama koşulları sağlandığı takdirde raf ömrü 10 gündür.
Ne kadar trüf mantarı almalıyım?
Her bir kişi için 7-10 gr. trüf mantarı almanız önerilir. 1adet 50 gr trüf mantarı ortalama bir golf topu büyüklüğündedir ve 5 kişilik biryemek için yeterli olacaktır.
Trüf mantarı nasıl gönderilir?
Trüf mantarları kalitelerine göre ayrıldıktan sonra yıkanır ve paketlenir. İçi hava dolu, vakumlu paketlerdeki trüf mantarı kargoya verilmeden önce buz aküsü içeren ısı yalıtımlı strafor kutularla yeniden paketlenerek soğuk zincir bozulmadan evlerinize ulaştırılır.
Trüf Mantarı nasıl saklanır?
Eğer siyah trüf mantarını satın aldıktan hepsini tüketmiyorsanız beyaz trüf mantarını nasıl muhafaza edeceğinizi bilmelisiniz. Bu kadar seçkin bir ürün olan trüf mantarının aromasını ve kalitesini kaybetmemesi için iyi muhafaza edilmesinin önemi göz ardı edilemez.
Beyaz trüf, teslim alındıktan sonra en geç 5 gün içerisinde tüketilmeli aksi halde bozulmasa bile her gün aromasından kaybedecektir. Eğer hemen tüketilmeyecekse vakumlu paketi açmadan saklayınız. Paket açıldıktan sonra buzdolabında kâğıt havluya sarılı olarak, cam kavanozda saklanmalıdır. Daha uzun süre saklamak isterseniz dondurmanız mümkündür. Donduracağınız trüf mantarını kapalı plastik bir kutuda dondurmanız aromasını korumasını sağlayacaktır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.