Şeflerin tercihi olan dondurulmuş yazlık trüf mantarları ile yaratıcılığınızı sınırlarınızın ötesine taşıyın. Eşsiz tariflerinizdeki yıldız olmaya hazırız.
Sofranıza doğanın en değerli hediyelerinden birini ekleyin ve misafirlerinizi etkileyin. Dondurulmuş yazlık trüf mantarlarımızla muhteşem bir lezzet yolculuğuna çıkın. Şimdi keşfedin ve tadını damağınızda bırakacak enfes tatlarla tanışın!
Taze trüf mantarı tüketmenin mümkün olmadığı aylar için en iyi alternatiflerden biridir. Truffle Savoury'nin donmuş trüf mantarları yüksek kalitededir çünkü dondurma için trüf mantarlarının seçim süreci, olgunlaşmalarının en uygun olduğu haftalarda gerçekleştirilir. Dondurulmuş siyah trüf mantarının farklı kaliteleri aşağıdaki gibidir:
• Dondurulmuş trüf dilimleri: ekstra kaliteli siyah trüf mantarı dilimleri, ince dilimleri sayesinde doğrudan dondurucudan tabağa uygulanabilir.
• Ekstra kaliteli bütün trüf mantarı +15 g: çok yüksek kaliteli ve büyük boyutlu yüksek kaliteli siyah trüf mantarı. Taze yenemeyen en iyi mantarlarından yapılır. (Seçiminiz*)
• Bütün trüf mantarı (10g ila 15g):kaliteli siyah trüf mantarı, orta boy.
• Trüf mantarı parçaları: siyah trüf mantarı parçaları, aromalarını veya tatlarını etkilemeyen, çeşitli nedenlerle kesilmiş kaliteli parçalardır. Soslarda kullanmak için ideal ve ekonomiktir.
Raf Ömrü: Paketlendikten sonra 2 yıl
Saklama Koşulları:-18 derecede buzdolabında Üretici olduğumuz için, trüf mantarlarının (Tuber Aestivum ve Tuber Brumale) paketleme formatı ve türü açısından özel müşteri taleplerine uyum sağlama seçeneğine de sahibiz.
Kullanımı: Çözülmesini beklemeden kullanılmalıdır.
Tüm ürünlerimiz ısı yalıtımlı kutuda soğuk zincir bozulmadan gönderilmektedir.